هایدرولیسیټ پروټین CAS 96690-41-4

کله چې د پروټین هایدرولیسیټس - چې ډیری وختونه هایدرولیسیټس بلل کیږي - د 2000 لسیزې په لومړیو کې په لومړي ځل شیلف ته ورسیدل، د اندازې او فعالیت په اړه د دوی د اغیزې په اړه ډیر څه نه پوهیدل؛ موږ یوازې پوهیدو چې دوی د دودیزو پروټین پوډرونو په پرتله ګړندي هضم کیږي. ځینې خلک حیران شول چې ایا دا واقعیا توپیر رامینځته کړی او هایدرولیسیټس یې یو چال بللی. اوس موږ ښه پوهیږو.

یوه لسیزه وروسته، موږ اوس د نورو څیړنو لپاره لرو، او دواړه whey او casein hydrolysates بیرته راځي. ایا دوی به کله هم د isolates یا concentrates په څیر مشهور وي؟ شاید نه وي، مګر د بریښنا ګړندي هضم هاخوا، whey او casein hydrolysates په ځینو شرایطو کې جدي ګټې وړاندې کوي. دلته هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ پوه شئ!

د پروټین هایدرولیزیټ هغه پروټین ته اشاره کوي چې په جزوي ډول هضم شوی وي یا "هایدرولیز شوی وي". اندیښنه مه کوئ، دا داسې نه ده چې یو چا ستاسو پروټین ژوول پیل کړي او بیرته یې توی کړي. پدې پروسه کې د پروټولوټیک انزایمونو اضافه کول شامل دي، کوم چې پروټین ماتوي، یا د اسید سره پروټین ګرموي. دواړه د هاضمې پروسې تقلید کوي او په پایله کې یې ثابت پروټینونه په واحد امینو اسیدونو او کوچني امینو اسید پیپټایډ تارونو ماتیږي.

د وی پروټین هایدرولیسیټ د وی اسلوټ په پرتله لوړ لیوسین لري.

د ورزش وروسته د کاربوهایډریټونو سره د ګلایکوجن ډکول د رغیدو پروسه ګړندۍ کوي او ستاسو بدن ستاسو د راتلونکي ورزش لپاره چمتو کوي، په ځانګړي توګه که تاسو یو ورزشکار یاست چې په ورځ کې دوه ځله یا ورته ورته سخت کار کوئ.

د ګلایکوجن بیا ډکول د انسولین لخوا سونګ کیږي، کوم چې د کاربوهایډریټونو په شتون کې په قوي توګه هڅول کیږي، مګر یوازې د پروټین په شتون کې هم هڅول کیږي. Whey هایدرولیسیټ د غیر فعال پروټینونو (جلا یا متمرکز) په پرتله د انسولین خورا لوی غبرګون رامینځته کوي، کوم چې ممکن د ورزش وروسته د مصرف کولو پرمهال د ګلایکوجن غوره بیا ډکول او لوی انابولیک غبرګون اسانه کړي.