د سمندري کبانو کولیجن پیپټایډز CAS 9064-67-9

د کولیجن پروټیندا لرې کیږي او بیا د هایدرولیسس په نوم پروسې له لارې د پروټین (یا کولیجن پیپټایډونو) په کوچنیو واحدونو ویشل کیږي (ولې تاسو به دا د هایدرولیسډ کولیجن په نوم هم واورئ). دا کوچني ټوټې دا دومره جوړوي چې سمندري کولیجن پیپټایډونه په اسانۍ سره په ګرمو یا سړو مایعاتو کې منحل کیږي، کوم چې دا ستاسو د سهار قهوه، سموټي، یا د جوارو لپاره اسانه اضافه کوي. او هو، دا بې بوی او بې خونده دی.
د کولاجن د ټولو سرچینو په څیر، بدن په ساده ډول سمندري کولاجن بشپړ نه جذبوي او په مستقیم ډول یې هغه ځای ته رسوي چې ورته اړتیا وي. دا کولاجن په خپلو انفرادي امینو اسیدونو ماتوي، کوم چې بیا د بدن لخوا جذب او کارول کیږي. پداسې حال کې چې دا 18 امینو اسیدونه لري، سمندري کولاجن د ګلایسین، پرولین او هایدروکسایپرولین لوړې کچې لخوا مشخص کیږي. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې سمندري کولاجن د نهو اړینو امینو اسیدونو څخه یوازې اته لري، نو دا بشپړ پروټین نه ګڼل کیږي.
د انسان په بدن کې لږ تر لږه ۲۸ ډوله کولیجن موندل کیدی شي، خو درې ډولونه - ډول I، ډول II، او ډول III - د بدن د ټولو کولیجن شاوخوا ۹۰٪ جوړوي. سمندري کولیجن د ډول I او II کولیجن لري. ډول I کولیجن، په ځانګړې توګه، په ټول بدن کې موندل کیږي (د غضروف پرته) او په هډوکو، لیګامینټونو، ټنډونو، پوستکي، ویښتو، نوکانو او د کولمو استر کې خورا متمرکز دی. ډول II په عمده توګه په غضروف کې موندل کیږي. له بلې خوا، د واښو تغذیه شوي غواګانو کولیجن په I او III ډولونو کې لوړ دی. ډول III کولیجن په پوستکي، عضلاتو او د وینې رګونو کې موندل کیږي. د ډول I او III ترکیب د واښو تغذیه شوي غواګانو کولیجن د عمومي روغتیا لپاره غوره کوي.