په بازار کې د پروټین پوډر ډیری برانډونه شتون لري ، د پروټین سرچینې مختلف دي ، مینځپانګه توپیر لري ، د مهارتونو انتخاب ، د لوړ کیفیت پروټین پوډر غوره کولو لپاره د تغذیه کونکي تعقیب لپاره لاندې.
1. د پروټین پوډر طبقه بندي او ځانګړتیاوې
د پروټین پوډر د سرچینې له مخې طبقه بندي کیږي په عمده توګه د حیواني پروټین پوډر (لکه: whey پروټین، کیسین پروټین) او د سبزیجاتو پروټین پوډر (په عمده توګه سویا پروټین) او مخلوط پروټین پوډر.
د څارویو پروټین پوډر
د حیواناتو پروتین پوډر کې Whey پروټین او کیسین د شیدو څخه ایستل کیږي، او د شیدو پروټین کې د whey پروټین مینځپانګه یوازې 20٪ ده، او پاتې یې کیسین دي. د دوی په پرتله، د چای پروټین د جذب کچه لوړه او د مختلف امینو اسیدونو ښه تناسب لري. کیسین د whey پروټین په پرتله لوی مالیکول دی، کوم چې هضم کول یو څه ستونزمن دي. کولی شي د بدن عضلاتو پروټین ترکیب ته وده ورکړي.
د پروسس او تصفیه کولو درجې سره سم، د whey پروټین پوډر په متمرکز whey پروټین پوډر، جلا شوي whey پروټین پوډر او د هایدروولیز شوي whey پروټین پوډر ویشل کیدی شي. د درې واړو په غلظت، ترکیب او قیمت کې ځینې توپیرونه شتون لري، لکه څنګه چې په لاندې جدول کې ښودل شوي.
د سبزیجاتو پروټین پوډر
د بډایه سرچینو له امله د پروټین پوډر کښت کړئ ، قیمت به خورا ارزانه وي ، مګر د شیدو الرجی یا د لیکتوز عدم برداشت ناروغانو لپاره هم مناسب وي ، عام سویا پروټین ، د نخود پروټین ، د غنمو پروټین ، او داسې نور چې د سویا پروټین یوازینی لوړ کیفیت دی. د نبات پروتین کې پروټین هم د انسان د بدن لخوا په ښه توګه جذب او کارول کیدی شي، مګر د ناکافي میتیونین مینځپانګې له امله، د هضم او جذب کچه. د حیواني پروټین پوډر په پرتله نسبتا ټیټ.
مخلوط پروټین پوډر
د مخلوط پروټین پوډر د پروټین سرچینې حیوانات او نبات شامل دي چې معمولا د سویا پروټین څخه جوړ شوي، د غنمو پروټین، کیسین او whey پروټین پوډر مخلوط پروسس کول، په مؤثره توګه د نبات پروتین کې د اړین امینو اسیدونو کمښت پوره کوي.
دوهم، د لوړ کیفیت پروټین پوډر غوره کولو لپاره یو مهارت شتون لري
1. د اجزاو لیست وګورئ ترڅو د پروټین پوډر سرچینه وګورئ
د اجزاو لیست د اجزاو مینځپانګې لخوا ترتیب شوی ، او څومره چې ترتیب لوړ وي ، د اجزاو مینځپانګه لوړه وي. موږ باید د پروټین پوډر د ښه هضم او جذب اندازې سره غوره کړو، او ترکیب چې ساده وي، ښه. په بازار کې د عام پروټین پوډر د هضم کولو ترتیب دا دی: whey پروټین> کیسین پروټین> سویا پروټین> د نخود پروټین، نو د whey پروټین باید غوره شي.
د whey پروټین پوډر ځانګړی انتخاب، عموما د متمرکز whey پروټین پاؤډر غوره کوي، د لیکتوز عدم برداشت لپاره خلک کولی شي د whey پروټین پوډر جلا کړي، او هغه ناروغان چې د هضم او جذب ضعیف فعالیت لري د هایدرولیز شوي whey پروټین پوډر غوره کولو سپارښتنه کیږي.
2. د پروټین مینځپانګې لیدلو لپاره د تغذیې حقیقت جدول وګورئ
د لوړ کیفیت لرونکي پروټین پوډر د پروټین مینځپانګه باید له 80٪ څخه ډیر ته ورسیږي، دا د هر 100g پروټین پوډر د پروټین مینځپانګه باید 80g او پورته ته ورسیږي.
دریم، د پروټین پوډر بشپړولو احتیاطي تدابیر
1. د انفرادي وضعیت له مخې مناسب ضمیمه
په لوړ کیفیت لرونکي پروټینونو کې بډایه خواړه شامل دي شیدې، هګۍ، لیرې غوښه لکه څاروي، چرګان، کب او زینګ، او همدارنګه د سویابین او سویا محصولات. په عموم کې ، وړاندیز شوی مقدار د متوازن ورځني رژیم خوړلو سره رسیدلی شي. که څه هم، د مختلفو ناروغیو یا فزیولوژیکي عواملو له امله، لکه د عملیاتو وروسته بیا رغونه، د کیچکسیا ناروغۍ ناروغان، یا امیندواره او شیدې ورکوونکي میرمنې چې ناکافي غذايي مواد لري، اضافي ضمیمه باید مناسب وي، مګر د پروټین ډیر مصرف ته باید پاملرنه وشي ترڅو د زیاتوالي مخه ونیسي. په پښتورګو باندې بار
2. د ځای پرځای کولو تودوخې ته پام وکړئ
د تودوخې تودوخه خورا ګرمه نه وي ، د پروټین جوړښت له مینځه وړو لپاره اسانه وي ، شاوخوا 40 ℃ کیدی شي.
3. د تیزابي مشروباتو سره یې مه خورئ
تیزابي مشروبات (لکه د مڼو سرکه، د لیمو اوبه، او نور) عضوي اسیدونه لري، کوم چې د پروټین پوډر له مینځلو وروسته د ټوټو جوړولو لپاره اسانه دي، په هضم او جذب اغیزه کوي. له همدې امله، دا مناسبه نه ده چې د تیزابي مشروباتو سره وخورئ، او د حبوباتو، لوټس ریټ پوډر، شیدو، سویا شیدو او نورو خواړو کې اضافه کیدی شي یا د خواړو سره اخیستل کیدی شي.
د پوسټ وخت: اکتوبر 18-2024