جسټګوډ هیلت څنګه د غواګانو د کلستروم ګمی کیفیت او خوندیتوب ډاډمن کوي؟

د کیفیت او خوندیتوب ډاډ ترلاسه کولو لپارهد کلستروم ګومي، څو مهم ګامونه او اقدامات باید تعقیب شي:

۱. د خامو موادو کنټرول:د غواګانو د کولستروم د غوا له زیږون وروسته په لومړیو ۲۴ څخه تر ۴۸ ساعتونو کې راټولیږي، او پدې موده کې شیدې د امیونوګلوبولینونو او نورو بایو اکټیو مالیکولونو څخه بډایه وي. دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې خام مواد د صحي غواګانو څخه راټول شوي او د راټولولو، ذخیره کولو او ترانسپورت په جریان کې د دوی بیولوژیکي فعالیت او حفظ الصحې شرایط ساتل کیږي.

۲. پروسس کول: د کولستروم ګمید تولید په جریان کې د مایکرو ارګانیزمونو د وژلو او انزایمونو غیر فعالولو لپاره په سمه توګه د تودوخې درملنې ته اړتیا ده، د مثال په توګه، د 120 دقیقو لپاره 60 درجو سانتی ګراد ته تودوخه کولی شي د ناروغیو شمیر کم کړي پداسې حال کې چې د امیونوګلوبولین G (IgG) غلظت ساتي. موږ د تودوخې درملنې څخه کار اخلو ترڅو د محصول خوندیتوب ډاډمن کړو پداسې حال کې چې د غواګانو په کولستروم کې د فعال اجزاو ساتل اعظمي کړو.

۳. د کیفیت ازموینه:د محصول د ایمونوګلوبولین محتوا د کیفیت اندازه کولو لپاره یو مهم شاخص دی. عموما، د تازه غواګانو په کلستروم کې د IgG غلظت د 50 g/L څخه پورته د منلو وړ ګڼل کیږي. سربیره پردې، د محصولاتو د تولید په جریان کې د کیفیت کنټرول سختې کړنلارې پلي کیږي، پشمول د بشپړ شوي محصولاتو مایکروبیولوژیکي ازموینې او د فعال اجزاو کمیتي تحلیل.

۴. د ذخیره کولو شرایط: د کولستروم ګمید ذخیره کولو پرمهال په مناسبه تودوخه او رطوبت کې ساتل کیږي ترڅو د مایکروبیل ککړتیا مخه ونیسي او د محصول ثبات وساتي. په عمومي توګه، د غواګانو د کلستروم پوډر سپارښتنه کیږي چې د خونې په حرارت کې وساتل شي، او هغه پوډر چې موږ یې کاروو لږترلږه یو کال د شیلف ژوند لري.

۵. د محصول لیبلونه او لارښوونې:د محصول په بسته بندۍ کې روښانه لیبلونه شتون لري، پشمول د محصول اجزا، د تغذیې معلومات، د تولید نیټه، د شیلف ژوند، د ذخیره کولو شرایط او د کارولو لارښوونې ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې مصرف کونکي د محصول هدف او د هغې د خوندي کارولو څرنګوالی پوهیږي.