سوکرالوز

سوکرالوزد شکرې ناروغانو لپاره ګټور دی ځکه چې څیړنې ښیې چې سوکرالوز د کاربوهایډریټ میتابولیزم، لنډمهاله یا اوږدمهاله د وینې ګلوکوز کنټرول، یا د انسولین سرایت باندې هیڅ اغیزه نلري. سوکرالوز د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دی ځکه چې څیړنې ښیې چې سوکرالوز د کاربوهایډریټ میتابولیزم، لنډمهاله یا اوږدمهاله د وینې ګلوکوز کنټرول، یا د انسولین سرایت باندې هیڅ اغیزه نلري. د خوړو او مشروباتو تولیدونکو او مصرف کونکو لپاره د سوکرالوز یوه ګټه د هغې استثنایی ثبات دی. د خوړو او مشروباتو تولیدونکو او مصرف کونکو لپاره د سوکرالوز یوه ګټه د هغې استثنایی ثبات دی.
سوکرالوز د کلورین لرونکي سوکروز مشتق دی. دا پدې مانا ده چې دا د بورې څخه اخیستل شوی او کلورین لري.
د سوکرالوز جوړول یوه څو مرحلې پروسه ده چې پکې د بورې درې هایدروجن-اکسیجن ګروپونه د کلورین اتومونو سره ځای په ځای کول شامل دي. د کلورین اتومونو سره ځای په ځای کول د سوکرالوز خوږوالی زیاتوي.
په اصل کې، سوکرالوز د حشره وژونکو د نوي مرکب د پراختیا له لارې وموندل شو. دا هیڅکله د مصرف لپاره نه و.
خو وروسته دا د "طبیعي بورې بدیل" په توګه خلکو ته معرفي شو، او خلک هیڅ نظر نه درلود چې دا مواد په حقیقت کې زهرجن دي.

په ۱۹۹۸ کال کې، د خوړو او درملو ادارې (FDA) د سوکرالوز په ۱۵ خوړو او مشروباتو کټګوریو کې د کارولو لپاره تصویب کړ، په شمول د اوبو پر بنسټ او غوړ لرونکي محصولات لکه پخه شوي توکي، کنګل شوي لبنیاتو ډیسرټونه، د ژاولو ګوم، مشروبات او د بورې بدیلونه. بیا، په ۱۹۹۹ کال کې، FDA د خوړو او مشروباتو په ټولو کټګوریو کې د عمومي هدف خوږونکي په توګه د کارولو لپاره خپل تصویب پراخ کړ.